Как Вы уже знаете, в Тунисе чаевые приняты повсеместно. Но русская душа не привыкла, кому ни попадя раздавать кровные денюжки. Интересно знать чем грозит такая жадность?
     В отеле если Вы не дадите на чай портье или грузчику, то получать ключ от номера Вы будете каждый раз минут по пять. Если не оставлять на чай уборщице, то полотенца Вам будут менять с задержкой, туалетная бумага будет кончаться быстро, а новая появляться медленно; хотя убираться будут исправно и хорошо. В столовой при покупке напитков желательно дать официанту на чай иначе второй раз Вы его не дозоветесь, и чайную ложку будете получать после того, как уже попьете чай. В уличном кафе дайте обслуживающему Вас официанту динар, и он останется доволен. Иначе рискуете увидеть его недовольно перекошенное лицо и крики по-арабски вдогонку. Второй раз Вас вряд ли обслужат здесь.
     В общем, чаевые - это способ дополнительного заработка обслуживающего персонала и ни куда от этого не деться.